经济日报:多渠道拓展国产大豆消费|全球滚动

2023-04-17 06:29:13 来源:云财经


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国家粮食和物资储备局科学研究院首席研究员李爱科撰文称,随着人民生活水平的日益提高,我国对大豆的刚性需求不断增强。然而,受单产水平低、种植效益低等因素影响,我国大豆的自产能力不足。从用途看,国产大豆主要用于食用领域,进口大豆用于压榨豆油消费和豆粕饲用。2022年,国产大豆产量首次突破2000万吨,我国食用大豆消费量大约为1650万吨,国产大豆消费空间有待拓展。

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